在日常生活中，大多数的老人血脂指标都很高，这很容易引起一系列心脑血管疾病，严重的还会危及生命。所以老人们平常一定要注意自己的血脂指标，血值比较高的时候，必须要注意降低血脂。其实在我们身边也有很多食物，具有好的降血脂作用，老人们应多吃。

　　能降低血脂的食物有哪些?

　　1、 茄子

　　茄子中含有多种维生素，尤其是含有维生素P，对于降低血脂有很好的效果。同时经常吃茄子，也有利于改善微血管弹性，降低人体的胆固醇，长期下来对于预防心脑血管疾病有很好的效果。

　　2、 山楂

　　山楂中富含维生素C，可以起到很好的降低胆固醇，血压，血脂的作用。不过少数老人在食用山楂后会导致胃部不适，这种情况最好不要吃。

　　3、 黄瓜

　　黄瓜中含有大量的纤维素，能够起到降低血脂的作用。同时，吃黄瓜还能有效的抑制体内糖类转化为脂肪，对于减肥也有帮助。

　　4、 红薯

　　红薯中含有较多的粘液质和糖类，对保护血管弹性有很好的作用，同时还能预防高血脂。

　　5、 绿豆芽

　　绿豆芽中含有丰富的维生素C，能够促进胆固醇的排泄，防止胆固醇堆积在身体形成高血脂。

　　6、 苹果

　　苹果是减肥的极佳水果，其中含有一种水溶性的膳食纤维，能够帮助身体吸收多余的胆固醇，并帮助身体排出体外。

　　7、 苦瓜

　　苦瓜中含有丰富的维生素和多种矿物质，能够起到提高身体免疫力和调节血脂的作用。

　　8、 大蒜

　　大蒜是我们日常生活中非常常见的调味食物，其中含有丰富的蒜素，具有很好的降血脂功效，同时还能保护血管健康。

　　9、 大豆

　　大豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和其他矿物质，对降低血中的胆固醇有很大的帮助。

　　10、 花生

　　花生能起到很好的降低胆固醇的作用，这是因为花生在消化过程中，需要与胆汁接触，能够吸收胆汁内的胆固醇。除此之外，花生中还含有丰富的维生素E，对于保护血管有一定的作用。

　　对于患有冠心病，高血脂等疾病的老人来说，一定要注意清淡饮食，多吃以上10种食物，少吃油腻辛辣食物。另外，一些有烟瘾酒瘾的老人一定要尽早戒掉，烟酒对人体的身体健康是非常不利的，长期吸烟喝酒还会引起心脑血管疾病。