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高血压和盐有关?带你揭秘两者之间的关系
作者:admin编辑:admin发布时间:[2020-10-21]

北京古楼疑难病研究院   刘长承  心肾内科
  众所周知,如果想要让血压保持平衡状态必须要控制盐的摄入,限盐主要是限制钠离子,减少钠摄入来帮助控制血压,不妨来了解一下高血压和盐之间的关系。

  1、食盐中的钠会导致血压升高

  我们饮食所使用的盐是氯化钠,钠离子是导致高血压的主要因素,只要每天的食盐量平均增加2克就会让血压升高2/1.2mmhg。肾脏具有排钠的功能,体内多余的钠会变成在尿液排出体外,一般对盐高度过敏的人群才容易受到钠盐的影响,当摄入的盐量超出肾脏所能排泄的功能,负担时势必会让大量的钠盐滞留。钠离子会在血液里面溶解,从而形成晶体渗透压,血液里面的蛋白大分子也会慢慢的形成胶体渗透压,两者保持平衡状态维持了血液容量。当摄入盐过多时钠离子会进入循环中,水分会增多,增加了全身的血液容量,增加了心脏的排出量,从而升高了血压。当血压升高后会增加肾脏以及心脏的负担,降低了钠的排泄,又会引起血压升高,最终进入了恶性循环状态。

  2、限制盐的摄入能够控制高血压

  只要患者长期科学适度的限制盐就能够降低血压,在正常情况下每天的食盐量不能超过6克。另外限制盐量对降压药物也会有一定的影响。降压药物里面的利尿剂会通过利尿的方式帮助排出钠盐。地平类的药物会通过扩张全身的血管,减少阻力来降低血压。限制盐量能够减少动脉血管壁里面的细胞外液含量,减轻了动脉张力,降低了血流的阻力,从而提升了药物降血压的功效。

  3、必须要科学合理的限制盐分

  在烹调食物时尽量选择尽量减少,这样能够掌握出食盐用量,做完菜之后再放盐。不能过量的食用味精、酱油等高盐量的调料味。另外要警惕生活中的隐形盐比如瓜子泡菜香肠培根等加工过的食品。甲盐能够对抗钠盐所引起的血压升高,在利用蔬菜和水果里面含有丰富的钾,平时可以多吃一些。但是对于肾功能不全以及服用降压药物的人群来说,不能过多的摄入,以免出现钾中毒。

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